Πηγή ενέργειας για την επιδερμίδα. Το Λευκό Τσάι, του οποίου η απόλαυση στο παρελθόν αποτελούσε αποκλειστικό προνόμιο της κινέζικης αυτοκρατορίας, αποτελεί την ακριβότερη ποικιλία τσαγιού. Ένα ντελικάτο άρωμα που αποπνέει γλυκύτητα και φρεσκάδα. Η Φρέζια, ένα βολβώδες φυτό με νοτιοαφρικανική καταγωγή, έγινε γρήγορα ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της ευωδιάς των λουλουδιών της, αλλά και της μεγάλης χρωματικής ποικιλίας τους. Η έντονη μυρωδιά των κομμένων ανθών της διαρκεί για πολλές ημέρες, φέρνοντας στο μυαλό εικόνες ανέμελων στιγμών και ανθισμένων λιβαδιών. Το περγαμόντο, ένα εσπεριδοειδές με πατρίδα του την Ασία, καλλιεργείται παραδοσιακά εδώ και πολλούς αιώνες στα παράλια της Καλαβρίας. Οι γλυκόπικρες, αιχμηρές, θερμές αρωματικές του νότες έχουν εκτιμηθεί ιδιαιτέρως από τους αρωματοποιούς, αλλά και συνδεθεί με τις ευωδιές της μεσογειακής νύχτας.
